Питание при больной поджелудочной: какие каши можно и нельзя есть — чтобы избежать боли и обострений

Овсянка, греча и манка — безопасные каши для поджелудочной железы.

Если вы не редко мучаетесь от болей в поджелудочной железе, то нужно срочно обратиться к врачу, а после внимательно пересмотреть свой рацион питания и убрать всю запрещенку.

Сегодня поговорим о кашах, которые можно и нельзя есть людям с больной поджелудочной железой. Подробнее о них рассказали на канале «Здоровый дух».

Первым делом нужно отказаться от грубой клетчатки. Она содержится в некоторых зернах, фруктах и овощах. Поэтому в период активного воспаления органа, следует прекратить включать в рацион ячневую, кукурузную, пшеничную, пшенную и бобовые, например, гороховую, фасолевые.

Также следует держаться подальше от острой, экстрактивной, жаренной, слишком горячей или холодной пищи и алкоголя. А вот заменить эти продукты можно на более безопасные для вашего здоровья: овсянка, рисовая каша, манка и греча — ваши новые лучшие друзья.

Варить каши следует до победного, пока несчастная крупа не превратится в клейкую массу, которая не причинит вам вреда.

Также важно следить и за размером порций, чтобы организм получал необходимое количество углеводов и имел хороший запас сил.