Полезный ужин для тех, кому за 50: сахар не поднимается, поджелудочная не болит, сон в норме — кстати, тоже вкусно

Следовать этим советам несложно, а эффект почувствуется быстро

Вечером у людей старше 50 лет нередко скачет сахар, усиливаются боли в подреберье, появляется тяжесть, а ночью плохо спится. Частые тому причины — усталость поджелудочной железы, перегруженность печени и замедленный обмен веществ. О том, чего в таком возрасте НЕ стоит есть вечером, чтобы не создавать себе такие проблемы, рассказывает портал «Академия Вкуса».

Если коротко списком, то вот — продукты, которые либо дают скачок сахара, либо тяжело перевариваются, либо раздражают поджелудочную: картофель, кукуруза, белый рис, любой хлеб, бананы, виноград, финики, все кисломолочные продукты с фруктами, сладкий чай, компот, кефир с булкой, жирные мясные блюда, салаты из свежей капусты и редиса.

А вот — чем лучше их заменить, потому что это без сахара, без нагрузки на ЖКТ, а с пользой и лёгкостью:

— овощи на пару или тушёные: кабачок, цветная капуста, брокколи, морковь, тыква;

— нежирная рыба или курица (отварная, запечённая): хек, минтай, судак, грудка индейки или курицы;

— крупы (в небольших порциях): гречка, овсянка на воде, киноа, перловка (в разваренном виде);

— тёплые напитки: отвар шиповника, ромашковый чай, мята, мелисса или просто тёплая вода.

Если невмоготу хочется десерта, то можно съесть запечённое без сахара яблоко, пару ложек творога с корицей или немного варёной тыквы.

Ранее мы рассказывали о 3-ёх продуктах для чистой крови и здоровой печени.