Сытный и быстрый ужин: куриная печёнка — рецепт, который всегда выручит, когда нет времени на сложные блюда

Очень аппетитная печёнка

Куриная печёнка — это что ни на есть идеальный и полезный продукт, из которого можно быстро приготовить вкусный обед или ужин. Красилова Наталья с канала «Food» делится рецептом, проверенным годами.

Вам нужно будет взять куриную печёнку, лучок, чеснок, немного сливочного масла, соль, зелень и муку. Сначала подготовьте печёнку. Промойте её и уберите все лишнее. Нарежьте лучок полукольцами, а чеснок измельчите. Обжарьте лук на сковороде, добавьте сахар и соль, потом добавьте чеснок и немного потушите.

Положите на печёнку пищевую плёнку и немножко отбейте. Обваляйте её в муке и обжарьте на сковородке до лёгкой золотистой корочки.

Добавьте печёнку к лучку, положите к ним кусочек сливочного масла, не забудьте посолить и перемешать. Накройте крышкой и тушите на маленьком огоньке около 13 минут.

Ранее мы делились рецептом идеального стейка.