Сладкое спасение: рецепт десерта из ягод «Пятиминутка» — лучше любого покупного мороженого

Все для десерта — под рукой

Даже осенью порой хочется чего-нибудь прохладного и сладкого. Вместо того чтобы бежать за мороженым, можно устроить на кухне настоящий кулинарный экспресс! Этот рецепт называется «Пятиминутка» и его название говорит само за себя — готовится он молниеносно, а результат — объедение. Как его приготовить, расскажет фуд-блогер Калнина Наталья.

Вот что понадобится для этого кулинарного чуда:

• Примерно 400 грамм замороженных ягод (любых, какие найдутся в морозилке — клубника, малина, черника, смородина — все подойдёт)
• Около 200 грамм сгущённого молока (берите то, что любите, главное — не варёную)

Секрет успеха прост: просто берём наши замороженные ягоды, отправляем их прямо в блендер. Затем щедро поливаем их сгущённым молоком. Теперь включаем блендер и даём ему поработать 3-4 минуты, пока ягоды и сгущёнка не превратятся в однородную массу.

Десерт уже почти готов, и его можно есть так, сразу после блендера. Но если вы, как и многие, предпочитаете, чтобы лакомство было полностью замороженным, есть ещё один маленький секрет.

Перелейте получившуюся массу в удобный контейнер и отправьте в морозилку. Пусть там немного постоит до полного застывания. После этого доставайте ложечку и наслаждайтесь — это настоящее блаженство!

Ранее мы делились рецептом заливного пирога с картофелем.