Сочная рыбка и хрустящая верхушка: готовим минтай «под шубой» — вкуснейший ужин за копейки

Интересное Сегодня, 01:42

Гениальный рецепт

Если вам не нравится рыба — значит, вы неправильно её готовите, вот и всё. Минтай по рецепту автора канала «Совет да Еда» понравится любому, да и приготовить его тоже сможет каждый, ведь рецепт суперпростой.

Ингредиенты: 2 большие луковицы, соль, перец, 5 ст. л. растительного масла, 1.2 кг минтая (около 7 тушек), лимонный сок, 170 гр. чёрствого батона.

Лук нарезаем кольцами и сразу выкладываем на дно формы. Солим, перчим, поливаем 1 ст. л. растительного масла и пока что откладываем. Минтай потрошим, убираем плавники и кладём сверху.

Снова добавляем соль, перец и 1 ст. л. растительного масла. Хлеб пробиваем в блендере с 1 ст. л. масла и 2 ст. л. лимонного сока. Хлебной крошкой равномерно посыпаем рыбу и запекаем 35-40 минут на температуре 180.

Ранее мы рассказывали, как жарить без брызг.

Фото: Freepik

Другие новости

Сочетание простоты и изысканности: вкусный салатик с ветчиной и огурцами — экспресс-перекус за пару минут

Вселенская несправедливость или оправданное решение: почему отели на юге России — дороже, чем в Турции

Мебель сияет, пыль не садится: секрет самодельного спрея из 2 ингредиентов — чистота и свежесть в доме

Вкус Таиланда: что едят местные — основы тайской кухни

Сливочный, чесночный, волшебный: готовим чесночный соус Тум — ливанский рецепт из 5 ингредиентов

Гороскоп на четверг, 16 октября 2025 года, для всех знаков Зодиака: Близнецам — быть осторожнее, Ракам — удачный день, Весам — отдых

Озадачьте Эйнштейна — решите задачу со спичками на картинке: головоломка для самых умных

Бабушкин рецепт оладий — это клад: нежные, воздушные, тающие во рту — готовьте с любовью

Касторовое масло — недооценённый герой: раскрываем все секреты применения в быту и для красоты

Хватит бежать: 3-м знакам Зодиака в октябре стоит снизить темп и устроить детокс — только так дела пойдут в гору

1 копеечное средство — и нагара как ни бывало: уникальный лайфхак для чистоты сковородок

Чайник отравляет вас и вашу семью: почему обычный чайник портит здоровье — и как этого избежать

Популярное