Салат «слоёный»: неизменная классика на праздничном столе — нежный, сытный и очень домашний

Блюдо, которое со стола «улетает» первым

Есть салаты, которые, если можно так выразиться, всегда в моде. Об одном таком блюде сегодня напомнил портал «Почавкаем. Рецепты», число подписчиков которого приближается к 200 тысячам.

Нам понадобится:

— Отварное куриное филе — 300 г;

— Картофель — 2-3 шт.;

— Морковь — 2 шт.;

— Маринованные огурцы — 2-3 шт.;

— Лук — 1 небольшая головка;

— Яйца — 4 шт.

Варёные картофель, морковь и яйца нарезаем, варёное куриное филе разбираем на волокна, мелко нарезанный лук можно ошпарить кипятком, огурцы натираем на крупной тёрке.

Собираем салат слоями в салатнице или кулинарном кольце.

Картофель + тонкий слой майонеза.

Курица + майонез.

Лук.

Маринованные огурцы + майонез.

Морковь + майонез.

Тёртые яйца (белок и желток вместе).

Сверху аккуратно распределите майонез и украсьте салат кольцом из мелко нарезанного укропа.

Кстати, огурцы в этом рецепте, как предлагает свою интерпретацию портал «Русская еда», можно заменить маринованными грибами — например, опятами.

Поделиться в соцсетях:

Виктория Ибарра