Жарка без брызг: простой кухонный секрет — как соль поможет справиться с разлетающимся маслом
Интересное 13.10, 21:09
            Сода — ваш кухонный щит от масла
Чтобы масло не брызгалось при жарке котлет или рыбы, нужно знать один секрет. Брызгается не само масло, а вода, которая есть в продуктах, рассказывает Калина Наталья.
Но есть простой способ обороны, чтобы не получить обжигающий удар. Вам нужна обычная соль, которая есть на каждой кухне.
Просто налейте масло в сковороду и начните её разогревать. Пока масло греется, бросьте в него небольшую щепотку крупной соли. Пока масло нагреется, кристаллы соли будут лежать на дне.
Соль помогает маслу оставаться стабильным. Когда вода из продуктов попадает в масло, пар появляется не так сильно, и масло не брызгает во все стороны.
Ранее мы рассказывали, чем можно заменить соду в тесте.
Фото: Freepik
                      Другие новости
                Не влезайте в кредиты: 3 знака Зодиака, которым сложно выбраться из долговой ямы — могут застрять там на долгие годы
                Не спешите их выкидывать: шьём коврик для посуды из старых кухонных полотенец — моментально впитывают влагу
                Не покупайте, пока не прочитаете: 3 модели авто — которые докажут вам, что даже за большие деньги можно получить «полное корыто»
                Серебряное ожерелье России: какие субъекты входят в маршрут — и что можно посмотреть
                Откроется вся правда: 3 знака Зодиака увидят вещие сны в ночь с 5 на 6 ноября — сновидения подскажут путь к победе
                Новый сезон — новые правила стиля: топ-5 цветовых комбинаций осени, которые заставят всех обернуться на вас
                Советская антиклещевая машина: как она работала — и почему её поломка привела к беде
                Сорняки теперь не прорастут: 3 способа закрыть дорожки между грядок — бюджетные варианты
                Кошмар для обуви и шин — якорец: растение-колючка — ядовит для животных и пробивает всё на своём пути
                Провода «убежали» в стену: подключаем розетку просто — без замены всей проводки
                Хранители уюта и воспоминаний: что подарить Ракам на Новый год — презент с заботой
                Время действовать: после 4 ноября этот знак блеснёт идеями и совершит прорыв в работе — сил будет хоть отбавляй
Популярное
    29.10, 09:03
          
        В самолете Калининград — Екатеринбург умер мужчина
      
      
  
  
  
  
    30.10, 13:10
          
        «Дайте родителям покоя»: в Ревде прощаются с сестрами, погибшими по вине пьяного водителя
      
      
  
  
    29.10, 08:03
          
        «Врачи борются за жизнь ребенка»: пострадавшую в смертельном ДТП в Ревде перевезли в Екатеринбург
      
      
  
  
  
    31.10, 08:16
          
        «Кресло везли в багажнике»: ГАИ рассказала подробности гибели семьи на трассе Екатеринбург — Курган
      
      
  
  
    31.10, 13:20
          
        Глава свердловского Минздрава рассказала о состоянии девочки, выжившей в смертельном ДТП в Ревде
      
      
  
    04.11, 10:05
          
        Свердловчанка получила 30 тысяч рублей за четырехчасовую задержку поезда Серов — Екатеринбург