Жарка без брызг: простой кухонный секрет — как соль поможет справиться с разлетающимся маслом
Интересное 13.10, 21:09
Сода — ваш кухонный щит от масла
Чтобы масло не брызгалось при жарке котлет или рыбы, нужно знать один секрет. Брызгается не само масло, а вода, которая есть в продуктах, рассказывает Калина Наталья.
Но есть простой способ обороны, чтобы не получить обжигающий удар. Вам нужна обычная соль, которая есть на каждой кухне.
Просто налейте масло в сковороду и начните её разогревать. Пока масло греется, бросьте в него небольшую щепотку крупной соли. Пока масло нагреется, кристаллы соли будут лежать на дне.
Соль помогает маслу оставаться стабильным. Когда вода из продуктов попадает в масло, пар появляется не так сильно, и масло не брызгает во все стороны.
Ранее мы рассказывали, чем можно заменить соду в тесте.
Фото: Freepik
Другие новости
Готовим красную рыбку дома: 2 простых варианта посола рыбы к Новогоднему столу — пальчики оближешь
Ласковая помощь организму: секреты действия детокс-супов — фудблогер с восторгом рекомендует
Не отдавайте старый счётчик сантехнику: на нём можно заработать самим
Тайное оружие или скрытая угроза: правда о бархатцах, которую не знают дачники
Кто-то подумает я странная: 5 привычек, которые я считаю нормой — моя рутина
Мегадозы витаминов — путь к больнице: почему принцип «чем больше, тем лучше» не работает
«Вы что, сами это сделали?»: три закуски покажут вас гением кулинарного искусства
Малиновская отреагировала на интервью Долиной: «Правда в том, что раскаиваться её заставили всей страной»
Его строили для Олимпийских игр, но отправили в ад: невероятная правда о «Петродворце»
Девы и Весы — будьте бдительны: конец 2025 года хочет устроить вам проверку на прочность
«Закрыться в ванной»: очень странное правило новой жены Марата Башарова
Секрет советских дорог: как простая технология спасала кузова автомобилей от коррозии
Популярное
04.12, 10:19
«Лицо — кровавое месиво»: в Свердловской области каратели устроили расправу над школьницей за кражу наркотиков
05.12, 19:05
Истязали людей и снимали порно: в Свердловской области будут судить подростков-карателей
05.12, 01:05
Главное — занять очередь: турнир по паделу в Екатеринбурге, на который приезжает Zivert, сделали бесплатным
04.12, 07:05
20-градусные морозы и немного снега: синоптик рассказал о погоде в Свердловской области в декабре
