Соленые огурцы за 5 минут: экспресс-рецепт без стерилизации — хрустящие и ароматные

Интересное 09.08, 23:55

Хрустящие огурцы за 5 минут — без мороки и стерилизации!

Являетесь заядлым любителем соленых огурцов, но нет желания возиться с рассолом и стерилизацией банок? Сегодня расскажем как закрутить огурцы за 5 минут без мороки.

Первым делом замочите огурцы на 2-3 часа в холодной воде. Теперь берем банки и остальные ингредиенты.

Промойте банки с содой и прополощите водой. Далее нарезаем листья хрена и кидаем в банки зонтики укропа. Перец Чили нарежьте кольцами, а чеснок дольками.

А теперь перейдем к рассолу. Вам нужно налить холодную воду из-под крана и добавить соль с расчетом 100 грамм соли на литр воды.

Теперь укладываем все ингредиенты в банки и прикрываем их крышками.

Теперь ждем 3-5 дней, когда наше блюдо забродит и на поверхности появится плесень.

Тогда рассол сливаем, огурцы тщательно моем, складываем их в банку, заливаем обычной водой по самую крышку и закатываем.

Фото: Freepik

Другие новости

6 бесполезных работ в огороде: не тратьте на них время и силы — они того совершенно не стоят

Тренируешь с нами мозг — будешь в спичках виртуоз: победи головоломку за 20 секунд и покажи, кто тут гений

Лариса Рубальская: и в 80 лет — вечно молодая и вечно влюблённая

29 сентября вы в огне дедлайнов: как навести порядок в работе — и почему Водолей станет лучшим помощником и собутыльником

Как быстро уснуть взрослому человеку: это не просто, но вполне реально — советы специалиста

Еда как лекарство: овощной суп для восстановления печени и поджелудочной — простой рецепт как 2х2

Китайские поезда бывают не только высокоскоростными: там есть и обычные купе, и плацкарты — сравниваем с нашими

Дом Ксении Собчак на Рублевке: роскошь, но не кричащая – для комфортной жизни

29 сентября отомстит судьба: почему сегодня стоит отпустить обиды — и как близкие помогут забыть о невзгодах

Правда ли, что на Чукотке рыбаки выбрасываю красную рыбу: если «да», то — почему

Как живет Полина Гагарина: экскурсия по коттеджу в «Риверсайде» — с бассейном, семиметровыми потолками и видом на лес

Малярные мешки: причины их раннего появления и способы коррекции — разъясняет эксперт

Популярное