Соленые огурцы за 5 минут: экспресс-рецепт без стерилизации — хрустящие и ароматные

Интересное 09.08, 23:55

Хрустящие огурцы за 5 минут — без мороки и стерилизации!

Являетесь заядлым любителем соленых огурцов, но нет желания возиться с рассолом и стерилизацией банок? Сегодня расскажем как закрутить огурцы за 5 минут без мороки.

Первым делом замочите огурцы на 2-3 часа в холодной воде. Теперь берем банки и остальные ингредиенты.

Промойте банки с содой и прополощите водой. Далее нарезаем листья хрена и кидаем в банки зонтики укропа. Перец Чили нарежьте кольцами, а чеснок дольками.

А теперь перейдем к рассолу. Вам нужно налить холодную воду из-под крана и добавить соль с расчетом 100 грамм соли на литр воды.

Теперь укладываем все ингредиенты в банки и прикрываем их крышками.

Теперь ждем 3-5 дней, когда наше блюдо забродит и на поверхности появится плесень.

Тогда рассол сливаем, огурцы тщательно моем, складываем их в банку, заливаем обычной водой по самую крышку и закатываем.

Варвара Якушева
Фото: Freepik

Другие новости

Кетчуп с яблоками: готовим на зиму, едим круглый год — рецепт изумительный

Большой частный дом: мечтать о нём — это одно, а реально жить — совсем нередко другое

Судьба протянет счастливый билет: эти знаки Зодиака вступят на белую полосу с 1 сентября — решение звёзд не обсуждается

Чтобы огурцы не желтели и не засыхали: меры простые — просто не нужно о них забывать

Высадите это на своем участке — и они погубят все живое: Топ-5 опасных растений для урожая, питомцев и людей

2 ложки в воду — и кухонные полотенца с прихватками как новые: ни пятен, ни жира

Покажи IQ — победи математику: спички попробуют тебя одолеть, но ты не сдавайся

Что нужно учитывать при выборе участка для ИЖС: 4 важных признака — покупать не стоит

Настолько «необходимые» в быту вещи, что их покупка совершенно не нужна: пустая трата денег, а в доме — лишний хлам

Завтра один из знаков зодиака ждет пожар или озарения: интуиция и творческие озарения — почему важно слушать внутренний голос

Штраф — до 100 тысяч рублей: с 1 сентября ужесточают ПДД — касается всех автолюбителей с детьми

Покорение Москвы: частные впечатления спустя 5 лет — чего не видно за столичным блеском

Популярное