Тост-конструктор: мясо, сыр, яйцо — и 3 способа изменить рецепт под себя

Хозяйкам в коллекцию рецептов

Завтрак должен быть быстрым и питательным. Иначе это не завтрак, а одно баловство и вариант раздразнить свой желудок, который даст о себе знать уже через час. Вот такой питательный завтрак и предлагаю готовить.

Итак, нам потребуется:

Тостовый хлеб — 2 ломтика

Яйцо куриное — 2 шт.

Сыр — 2 слайса

Говяжий или куриный тонкий кусок мяса — 2 кусочка

Сливочное масло — 15 г

Стартуем с того, что берём обычный тостовый хлеб и вырезаем серединку. Кладём на разогретую сковороду со сливочным маслом. В центр хлеба выкладываем тонкий кусок мяса и сыр. Далее в центр вбиваем яйцо. Солим и добавляем специи на свой вкус.

Накрываем тем самым мякишем, который вырезали вначале. Через две минуты переворачиваем тост. Жарим ещё минутку до золотистого цвета. Всё, наш тост готов.

Кстати, этот рецепт — настоящий конструктор. Если следите за питанием, мясо можно заменить на спелое авокадо. Вместо обычного тостового хлеба можно взять толстый ломоть чиабатты.

Хотите дымчатый аромат? Тогда добавьте сушёный базилик и щепотку копчёной паприки.

Ранее мы вам рассказали о мифах про суп.