Сочное мясо к любому гарниру всего за 40 минут — берите рецепт на заметку

Аромат от мяса почувствуют даже соседи

Если вы устали готовить всем известное «мясо по-французски», то это отличная ему альтернатива. Блюдо получается очень сытное и вкусное, хотя казалось бы, состоит из простых ингредиентов.

Рецептом приготовления на своём канале делится известный кулинарный блогер Наталья Калнина. Такое мясо подойдёт как для пышного застолья, так и для обычного семейного ужина.

Берём 1 кг филе и нарезаем его на кусочки толщиной до 7 мм. Хорошенько отбиваем, затем солим и перчим — все по индивидуальному вкусу.

Обжариваем мясо на сковороде в растительном масле около 2 минут, чтобы в нем сохранился сок. И затем перемещаем его на противень.

Берём 2 свежих томата, очищаем их от кожуры и режем кубиками. Добавляем сюда три столовые ложки майонеза и около 150 гр натёртого сыра. Нашу получившуюся консистенцию равномерно наносим на мясо.

Отправляем его в духовку на 200 градусов примерно на полчаса. Вуаля — достаём и угощаем домашних. Приятного аппетита!

Приготовьте на воскресный стол скумбрию с луком.