Соседка ахнула, когда увидела, как я готовлю свёклу: 3 метода без долгой варки и запаха на всю кухню

Быстро и без заморочек

Если вам нужно сварить свеклу для какого-нибудь блюда, но надоедает стоять у плиты по несколько часов, то вот вам хороший рецепт. Это быстрый способ приготовления свеклы. Так вы сможете сохранить ее насыщенный цвет и вкус.

В этом вам поможет скороварка или мультиварка с функцией давления. В зависимости от размера клубни, свекла может приготовиться за 10-25 минут.

И не менее быстрый вариант это приготовить ее в микроволновке. Небольшие порции свеклы могут дойти до готовности всего лишь за 5-15 минут. И это очень удобно для салатов.

А тем людям, которым нравится насыщенный вкус, подойдет запекание в духовке при температуре 190-200 градусов. Этот способ займет больше времени, но так свекла у вас будет более сладкая и ароматная.

Вот вам еще лайфхак по тому, как легко очистить свеклу. Сразу после приготовления отпустите ее в холодную воду минут на 5-10. Тогда кожура снимается без всяких усилий, а ваши руки останутся чистыми.

Ранее я делилась рецептом куличей.