В школы и детсады Свердловской области попало 20 тонн опасного мяса
Поставщики скрыли реальный состав
В свердловские школы и детские сады завезли 20 тонн мясных полуфабрикатов, происхождение которых невозможно отследить, сообщает ИА «Уральский меридиан» со ссылкой на Россельхознадзор.
Подозрительную продукцию изготовили в Берёзовском, но из какого именно сырья — неизвестно. Проверка показала, что мясо могло быть опасным, так как оно не проходило нужный контроль.
Инспекторы изучили документы и выяснили, что для детских обедов использовали говядину и печень самого низкого качества. В таком сырье было слишком много жира и жил, что запрещено правилами детского питания.
Фактически поставщики провернули схему, чтобы скрыть реальный состав и источник продуктов. Сейчас этой историей занимаются полиция и Следственный комитет.
Ранее мы писали, что жительница Верхней Пышмы продавала в Североуральске икру «от всех болезней».