Рецепты
-
158Минимум ингредиентов, максимум вкуса: салат, который готовится за 10 минут
Хозяйкам в коллекцию рецептов Я сторонник того, что блюдо не должно быть перегружено ингредиентами. Согласитесь, это и готовить тяжелее, и понять его...
-
148Второй шанс для блинов: как вернуть им свежесть и мягкость
Хозяйкам на заметку Сейчас опишу вам ситуацию, которая знакома многим. Напекли накануне много блинов, думали, что вот сейчас все налетят. Но семья...
-
175Штучный товар: печём хлеб своими руками, который не купишь в магазине
Хозяйкам в коллекцию рецептов Покупной хлеб не всегда радует своим вкусом. Это не то, что когда готовишь своими руками и под собственным...
-
255Ностальгия на тарелке: хрустящие вафельные трубочки, как у бабушки
Хозяйкам в коллекцию рецептов Вафельные трубочки. Ну кто из нас в детстве их не ел? Всё так просто, но при этом вкусно....
-
202Не замороченный, а очень вкусный: «Муравейник» к чаю за полчаса
Хозяйкам в коллекцию рецептов А давайте испечём что-то сладенькое к чаю. Чтобы не слишком замороченное по ингредиентам. Предлагаю приготовить «Муравейник». Этот десерт...
-
194Ужин в азиатском стиле за 20 минут: говядина по-монгольски с имбирём и луком
Хозяйкам в коллекцию рецептов Предлагаю приготовить мясо не по стандартной схеме, а даже несколько необычно. Получается сладко-солёным. Под стать вкусу и название...
-
155Сначала жарим, потом варим: нестандартный рецепт пюре, которое получается нежнейшим
Хозяйкам в коллекцию рецептов Ну что там приготовить пюре? Согласен, в принципе ничего сложного. Вопрос лишь в том, какой именно способ ты...
-
234Никакого вина и уксуса: вода, чеснок и специи творят с мясом чудеса
Мясо можно брать любое В блоге «Совет да Еда» поделились способом запекания свинины, после которого мясо получается настолько мягким, что буквально распадается...
-
196Котлеты никогда не бывают лишними: рецепт на каждый день
Хозяйкам в коллекцию рецептов Котлеты они и в Африке котлеты. Я это к тому, что они никогда не бывают лишними — одно...
-
183Котлеты, ради которых в XIX веке сворачивали с тракта: рецепт из Торжка
Классика русской кухни В позапрошлом веке путешественники специально делали крюк, чтобы остановиться в городе Торжок и поесть в трактире Дарьи Пожарской. Ехали...
-
225Вялим мясо дома: пошаговая инструкция для новичков
Домашнее вяленое мясо звучит как что-то из разряда высокой кулинарии, до чего обычному человеку руки не дойдут. На самом деле технология там...
-
200Запеканка по всем строгим правилам кулинарии и тайна шеф-поваров для её шелковистости
Железные правила приготовления запеканки Творожная запеканка — совершенно непредсказуемая история. То идеальна, а то внутри сыровата или оседает после духовки. Хотя на...
