Секрет вкусной селёдки — в простоте: засаливаем дома, получаем деликатес
Интересное Сегодня, 22:01
Шикарная селёдка за 3 дня!
Зачем покупать селедку в магазине, если можно засолить её дома? Получается даже вкуснее, как будто из бочки. Рецептом делится канал «Готовим с Калниной Натальей».
Возьмите 6 свежемороженых сельдей. Для рассола вам понадобятся 2 литра воды и 6 столовых ложек соли. Еще можно добавить перец горошком и лавровый лист, если любите.
Сельдь разморозьте и промойте. Потрошить её не нужно. Возьмите трехлитровую банку и положите в неё рыбу.
В отдельной ёмкости налейте 2 литра воды, добавьте 6 ложек соли и перемешайте, чтобы соль растворилась. Залейте этим рассолом сельдь в банке. Если хотите, добавьте лавровый лист и перец горошком.
Теперь уберите банку в холодильник на 3 дня. После того, как сельдь пробыла в рассоле 3-4 дня, достаньте и заморозьте. Когда нужно, вытащите из морозилки, разморозьте, почистите и подайте к столу.
Ранее мы рассказывали 5 интересных фактов о селёдке.
Другие новости
Спичечный ребус — вызов для вашего мозга: найдите ошибку — и станьте умнее
Истощённые грядки — не повод паниковать: поможет 1 копеечный продукт — он есть у вас на кухне
Гнуть спину на грядках — прошлый век: наш лайфхак спасет ваше здоровье
Хрусти огурцом и не грусти — твое здоровье под контролем: огородные труды окупятся
Носки не держатся на ноге: хитрый способ исправить ситуацию — 2 минуты работы и сэкономленные деньги
Угостили мишку булкой — заплатите штраф: в Иркутской области медведи все чаще выходят к людям
Осень — время действовать: 5 планов, которые сделают вашу осень незабываемой
Частные самолеты не для всех — удовольствие для птиц высокого полета: сбросим маски
5 признаков того, что дом строили на «отвали»: обязательно проверьте это перед покупкой — чтобы не пожалеть в дальнейшем
5 способов применения соды, которые изменят вашу жизнь: чистим, отбеливаем, разрыхляем — и все это с одной пачкой соды
Близкие готовят сюрприз: 2 знака Зодиака получат подарок мечты до конца сентября — им он точно понравится
