Секрет вкусной селёдки — в простоте: засаливаем дома, получаем деликатес
Интересное 25.09, 22:01
Шикарная селёдка за 3 дня!
Зачем покупать селедку в магазине, если можно засолить её дома? Получается даже вкуснее, как будто из бочки. Рецептом делится канал «Готовим с Калниной Натальей».
Возьмите 6 свежемороженых сельдей. Для рассола вам понадобятся 2 литра воды и 6 столовых ложек соли. Еще можно добавить перец горошком и лавровый лист, если любите.
Сельдь разморозьте и промойте. Потрошить её не нужно. Возьмите трехлитровую банку и положите в неё рыбу.
В отдельной ёмкости налейте 2 литра воды, добавьте 6 ложек соли и перемешайте, чтобы соль растворилась. Залейте этим рассолом сельдь в банке. Если хотите, добавьте лавровый лист и перец горошком.
Теперь уберите банку в холодильник на 3 дня. После того, как сельдь пробыла в рассоле 3-4 дня, достаньте и заморозьте. Когда нужно, вытащите из морозилки, разморозьте, почистите и подайте к столу.
Ранее мы рассказывали 5 интересных фактов о селёдке.
Другие новости
Раковина «устала» пропускать воду — пришло время для бутылки: простой трюк для чистых труб
И в кроссовки, и на волосы: 3 неочевидных способа использовать детскую присыпку — так вы ещё не делали
Манты из морозилки — вкуснее свежих: весь секрет в ледяном тесте и сочной начинке, получаются невероятно вкусными
На этот аромат сбегаются все: ароматный «ленивый» пирог с грибами — вкуснятина, которую хочется есть всегда
Сфинкс: не просто кошка, а тёплый друг — все секреты содержания этого необычного питомца
Новые глубины чувств: в середине ноября этот знак Зодиака ожидает прилив любви — и неожиданные повороты
Проверь свою смекалку: реши спичечную головоломку — открой скрытые возможности мозга
Лучше, чем в ресторане: 3 тонкости для идеального куриного бульона — справится даже начинающая хозяюшка
Не игнорируйте сигналы организма: как понять, что болят почки — 5 важных подсказок
Быстро и без нервов: 4 способа очистить посуду от нагара — нужны средства, которые есть в каждом доме
Квартира — головная боль: 4 стильные задумки для дома — которые в итоге обернутся постоянным раздражением
