Та самая икра из «Ивана Васильевича»: легендарный рецепт — готовим сами, как в кино
Интересное 10.10, 20:01
Готовим сами, как в фильме
Помните икру из фильма «Иван Васильевич меняет профессию»? Хотите такую же? Канал «Сладкий Персик» делится рецептом.
Кроме баклажанов, вам понадобятся и другие овощи: кабачок, морковка, лучок и болгарский перец. Без них будет не так вкусно.
Овощи нужно нарезать кусочками. Не забудьте почистить лук и морковку, а у перца вынуть семена. Возьмите форму для запекания и сложите туда все овощи вместе.
Посыпьте овощи сухим чесноком, посолите и добавьте немного перца чили (совсем чуть-чуть, он очень острый!). Если решили добавить свежий острый перец, то чили не нужен.
Полейте овощи растительным маслом и хорошенько перемешайте. Поставьте форму в духовку на 200 градусов и запекайте 40 минут. Главное — овощи должны быть мягенькими.
Достаньте форму из духовки и взбейте овощи блендером до состояния пюре. Икра из фильма готова!
Раннее мы делились быстрым рецептом чесночного багета.
Другие новости
«Какая вкуснота»: делаем морковный салат с сыром — невероятно полезно и бюджетно
Пирог «Минутка»: на скорую руку без муки — пора заваривать чай
Насколько вреден поздний ужин после 6: полезное питание не всегда спасает переедания — исследования, которые не будут молчать
Поджелудочная железа воспаляется не только у алкоголиков: доктор Мясников назвал и другие причины
Формируем «огненный» образ для новогодней ночи: что надеть и как накраситься — Вам точно улыбнётся удача
Крабовый салат на новый лад: иногда классический вариант надоедает
Сухие губы: больно и некрасиво — и первый признак проблем со здоровьем
Рецепт пирога с рыбой и рисом: без теста и заморочек — идеально для семейного ужина
Есть риск положить права на полку на полгода: как правильно обгонять колонну — совершаем маневр с умом
Не выбрасывайте мандариновые корки: они пригодятся для домашней уборки - сейчас научим
Кофе с маслом: заряд утренней бодрости на целый день — варим дома по тибетским мотивам
