Удивляем любимого: что приготовить на день рождения мужчины — готовим с любовью

Идеальный стол для мужчины

Готовитесь к дню рождения папы, дедушки или мужа? Хотите порадовать его вкусным и разнообразным столом? Домохозяйка Галина делится праздничным меню.

Начните с аппетитной рыбной тарелки. Выбирайте палтус холодного копчения и ароматную слабосоленую форель. Для разнообразия обязательно добавьте мясную тарелку. Туда можно включить покупные колбаски и тонко нарезанное куриное карпаччо.

Приготовьте брускетту «Капрезе» — это легкая закуска, которая прекрасно впишется в любое торжество. Сделайте хрустящие гренки из багета, выложите на них нежный творожный сыр с ароматным соусом песто, добавьте сладкие вяленые томаты и несколько капель бальзамического соуса.

В качестве горячего блюда можно подать минтай в кляре. А для любителей традиционных закусок под крепкие напитки соберите «тарелочку под водочку».

Вместо картофеля можно выложить кусочки сельди, добавить вкуснейшие соленые огурчики и тонкие полукольца сладкого лука. Сбрызните всё ароматным подсолнечным маслом.

Не забудьте про овощную тарелку, сырную тарелку, маленькие тарталетки с жульеном и, конечно, любимую многими селёдку под шубой, рецептом которой мы делились с вами.