Вы пьёте водку неправильно: алкоголь действует иначе, чем думают многие — честный мужской разговор

Чтобы пошла хорошо и легко

Знаете, в чём главная ошибка большинства любителей водки? Они просто не умеют её пить. А что значит «уметь»? Сейчас будет честный мужской разговор. Не о том, как набраться, а о том, как сохранить голову ясной и самочувствие нормальным.

Первое, чего делать точно не стоит — это спешить, рекомендует канал «Пиво и рыбка». Когда рюмки летят одна за другой, организм не успевает включиться. Сначала кажется, что всё под контролем, а через двадцать минут накатывает так, что вечер превращается в борьбу с гравитацией. Секрет в темпе. Даже те же пятьдесят граммов пойдут легче, если дать себе паузу. Попробуйте начать с двух рюмок с перерывом в десять минут, а дальше увеличивайте промежутки до двадцати. И да, водку нужно пить залпом. Растягивать по глоткам — дурной тон.

Многие уверены: чем жирнее закуска, тем проще пить. В реальности всё наоборот. Жирная пища тормозит всасывание алкоголя, и тогда опьянение приходит не постепенно, а резким ударом, когда ресурсы организма уже на исходе. Печень в такой ситуации работает на износ. Идеальная закуска — та, что не перебивает, а оттеняет вкус. Классика: солёный огурец, квашеная капуста, селёдка с луком, кусок запечённой рыбы или буженины, сыр, бутерброд со шпротами, ложка икры, холодец, лёгкий салат вроде винегрета. Закусывать — не значит объедаться до отвала.

Температура имеет значение. Водка раскрывается при 8–10 градусах. Только охлаждённой она даёт ровный, мягкий вкус без жёсткого спиртового удара. Из морозилки — почти безвкусная, комнатная — грубая. Если планируется долгое застолье, можно взять «разгонную»: граммов 30–50 заранее.

И самый опасный миф, что водку нужно «запивать» пивом. Пиво содержит газы, а пузырьки мгновенно разносят спирт по организму. Утро после такого коктейля будет крайне тяжёлым. А оно вам надо? Выбрали водку — придерживайтесь её до конца вечера. Не смешивайте и всё будет в порядке.

А в каких странах люди имеют привычку выпить с утра? Не знаете? А мы писали.

Статья носит информационный характер и не является медицинским назначением. Требуется консультация квалифицированного врача.