Вкуснейший йогурт — по домашнему рецепту: дети уплетают вкуснятину за обе щеки

Теперь готовить будете постоянно

Во многих покупных йогуртах содержится немало вредных добавок, красителей, ароматизаторов и даже крахмал — эти постоянные спутники массового производства не сулят потребителю ничего хорошего.

Но всё же отказываться от такого вкусного продукта, как йогурт, — преждевременно. Есть отличный простой рецепт приготовления полезного десерта в домашних условиях.

Итак, для домашнего йогурта возьмите: • 4 литра молока • 150 граммов сметаны (жирность 15%).

Затем: 1. Вскипятите молоко и дайте ему остыть. Итоговая температура должна быть ненамного выше температуры тела — если вы опустите в молоко палец, оно не должно обжигать. 2. Затем размешайте в молоке сметану. 3. Укутайте смесь потеплее часов на 10 (допустим, на ночь). 4. Утром йогурт готов!

Приятного аппетита!

В прошлых статьях мы делились рецептом вкуснейшего кабачкового сока.