Ягодное блаженство: готовим бесподобный пирог с клубникой — летний рецепт
Интересное Сегодня, 18:30
В приготовлении он очень прост
Лето — пора вкусных и сочных ягод, поэтому самое время использовать клубнику и приготовить ароматный пирог с ней. Рецептом поделился автор канала «Сейчас Приготовим!».
Ингредиенты для теста: 4 яйца, щепотка соли, 1 ч. л. ванильного сахара, 200 гр. сахара, 200 мл растительного масла, 300 мл обычного йогурта, 350 гр. муки, 10 гр. разрыхлителя, 30 гр. миндальных лепестков. Для начинки: 500 гр. свежей клубники + ещё 250 гр., 1 ст. л. кукурузного крахмала.
Клубнику промываем и чуть обсушиваем, ягодки, которые покрупнее, можно разрезать на 2 части, а свежие оставляем, как есть. Теперь делаем тесто. Яйца взбиваем со щепоткой соли и сахаром (и обычным, и ванильным), пока сахар полностью не растворится.
Добавляем растительное масло и йогурт и перемешиваем венчиком/блендером. Просеиваем муку и разрыхлитель и осторожно всё вмешиваем в тесто. Застилаем противень пекарской бумагой и выкладываем на него ½ от теста.
Распределяем тесто и наверх кладём 500 гр. клубнички. Посыпаем её крахмалом и распределяем сверху вторую половину теста. Сверху выкладываем ещё 250 гр. клубники. Посыпаем миндальными лепестками и выпекаем 40-45 минут на температуре 180.
Ранее мы делились рецептом пирога со смородиной.
Другие новости
Неправильное воспитание: 5 ошибок в обучении кошки — а многие считают это нормой
В долгах до гроба: что стало со ставками на ипотеку — грустная реальность
Купить цветы и не разориться: какие букеты выбрать к 1 сентября — несколько вариантов
Съедаются мгновенно: быстрый рецепт маринованных помидоров — сочные и солёненькие
Советская технология: печём эклеры по рецепту из 80-х — получаются идеальными
Запускаем работу печени и желчного пузыря: 2 простых способа усилить эффективность органов — пользуйтесь ими
Слива и алыча: рассказываем, как их отличить — 3 признака
Хватит жарить картошку: шикарное блюдо заменит этот надоевший вариант — готовится проще простого
Чай из бархатцев и от артрита, и от простуды: целая аптечка из одного цветка — 3 рецепта от уральской знахарки
Белые вороны — не миф и поговорка: они и правда существуют
Куриные крылышки — отличный источник коллагена и витаминов: рассказываем, как их правильно приготовить
