Без тяжёлой головы: почему в СССР легче переносили застолья — секреты «лёгкого» похмелья

После праздников организму бывает тяжело

После застолья мы чувствуем себя разбитыми. А вот в СССР такой проблемы не было: после шумного праздника многие бодро шли на работу. Секрет тут кроется не только в «крепости» людей, но и в том, что пили и чем закусывали, пишет автор канала «Калдырье».

Так, советская водка, по словам автора, отличалась завидным качеством. Многоступенчатая фильтрация, отсутствие сивушных примесей, стабильная крепость — словом, многие параметры контролировались ГОСТом. Такая водка была менее токсичная, так что опьянение было мягче, а похмелье — слабее.

Не менее важную роль играла правильная закуска. Солёные огурцы, селёдка, квашеная капуста и картофель восполняли электролиты и витамин C, поддерживая печень. А например, жирная рыба замедляла всасывание алкоголя и снижала нагрузку на желудок.

Ранее мы рассказывали, какой алкоголь переносится легче всего.