Шампанское и игристое: в чём разница — один нюанс решает всё

Это не одно и то же!

Шампанское — это настоящий символ праздника, элегантности и утончённости. Многие путают шампанское с игристым, поэтому давайте разберёмся, в чём существенная разница. Об этом рассказала автор канала «Валентина Хлистун | Этикет».

Не каждое игристое можно называть шампанским, шампанское — это только то, чтобы было произведено в Шампани по классической технологии, закреплённой французским законодательством. Всё остальное — это игристое. Конечно, такая разница некоторым кажется не самой значительной деталью, однако это важно для знатоков и ценителей.

Если вы называете просекко шампанским, знающие люди могут подумать, что вы не уважаете культурные различия, и оскорбиться. Кстати, что касается подачи, бокал для шампанского обязательно должен быть либо вытянутой флейтой, либо широкой чашей. Подают напиток при температуре 6-8 градусов, чтобы полностью раскрыть вкус и аромат.

Шампанское — это не просто вино, это особый ритуал и даже инструмент общения. Поднятие бокала с шампанским — это знак вашего уважения к моменту, к людям вокруг и к самому себе.

Ранее мы рассказывали про этикет в ресторане.