Учить уральцев лепить пельмени — сомнительное удовольствие. Но попробуем Пельмени для Урала — национальная еда. У каждой хозяйки есть свои рецепты фарша и теста....
Актриса Тамара Зимина — одна из тех, на ком десятилетиями держалась легендарная уральская театральная школа. Она была рядом с Николаем Колядой с...
Классические беляши — это вкус детства, но возиться с дрожжевым тестом, лепить, защипывать — это часы у плиты Ленивые беляши на кефире...
Сварить идеальный рассыпчатый рис — целое искусство У многих хозяек он слипается в комок, пригорает ко дну кастрюли или получается либо слишком...
Классическая бетонная дорожка — это дорого, долго и на Урале часто трескается уже через 2-3 года из-за пучения грунта Но есть способ...
Когда на даче созрела смородина, малина и крыжовник, а гости уже на пороге, на помощь приходит пирог «Ягодный взрыв» Его не нужно...
