еда
-
244ОбществоВоробьи на Урале подсели на фастфуд и толстеют
Воробьи на Урале страдают ожирением Воробьи на Урале начали стремительно толстеть. Они страдают ожирением, так как подсели на фастфуд. Опасную тенденцию среди пернатых заметили биологи...
-
225ИнтересноеВозвращение в детство: рецепт котлет, от которых пахнет школой и беззаботностью
Хозяйкам в коллекцию рецептов Взрослое поколение помнит этот вкус. Многие бы из них отдали бы многое ради того, чтобы вновь оказаться в...
-
208ЗдоровьеНатурально, но не безобидно: почему сухофрукты не стоит есть горстями
Это надо учитывать Сухофрукты считаются вариантом для здорового питания. В них, говорят, много полезных веществ. Но действительно ли они полезнее конфет или...
-
251ОбществоСвердловский Роспотребнадзор напомнил о безопасности питания в Великий пост
Пост продлится 48 дней Питание в Великий пост должно быть не только правильным, но и безопасным. Об этом свердловчанам напомнил региональный Роспотребнадзор. Продукты стоит покупать в разрешённых...
-
210Здоровье«Ешь суп, а то гастрит заработаешь»: 3 главных мифа о первом блюде, в которые мы верили зря
Не всё так однозначно Нашу жизнь окружают разные мифы. Они есть и в еде. Ну, к примеру, мы же все с детства...
-
292РецептыНикакого вина и уксуса: вода, чеснок и специи творят с мясом чудеса
Мясо можно брать любое В блоге «Совет да Еда» поделились способом запекания свинины, после которого мясо получается настолько мягким, что буквально распадается...
-
225РецептыКотлеты, ради которых в XIX веке сворачивали с тракта: рецепт из Торжка
Классика русской кухни В позапрошлом веке путешественники специально делали крюк, чтобы остановиться в городе Торжок и поесть в трактире Дарьи Пожарской. Ехали...
-
320РецептыВялим мясо дома: пошаговая инструкция для новичков
Домашнее вяленое мясо звучит как что-то из разряда высокой кулинарии, до чего обычному человеку руки не дойдут. На самом деле технология там...
-
263РецептыЗапеканка по всем строгим правилам кулинарии и тайна шеф-поваров для её шелковистости
Железные правила приготовления запеканки Творожная запеканка — совершенно непредсказуемая история. То идеальна, а то внутри сыровата или оседает после духовки. Хотя на...
-
242РецептыПолтора часа в духовке — и обед на всю ораву: старый рецепт жаркого для большой семьи
Это очень вкусное блюдо В старой кулинарной книжке блогеру Наталье Калниной попался рецепт с занятным названием — жаркое «по-ямщицки». В нём схвачена...
-
471РецептыЛюбители шашлыка сейчас удивятся: нельзя мариновать мясо в кефире или уксусе
Переворачиваем сознание В головах у многих засело крепко: хочешь мягкое мясо — замаринуй его в кислом. Лимон, уксус, кефир — святая троица домашних шашлычников. И все бы ничего, да только...
-
204РецептыГости подумают, что вы колдовали весь день: простейший рецепт тушеной капусты с секретным ингредиентом
Как превратить кочан капусты в ресторанное блюдо У каждого в памяти хранится вкус из детства, который возвращает в бабушкину кухню. Для многих таким вкусом становится тушёная капуста —...
