Кулинария
-
207РецептыЭффектная закуска для ленивых: справится даже муж — только отварите ему свёклу и яйца заранее
Справится даже муж Есть закуска, которая идеально подходит для тех моментов, когда лень долго стоять за плитой перед приходом гостей. Рассказывает про рецепт «Рецепты с фото...
-
201РецептыДля каши крупа не нужна: тыква на завтрак — дети попросят добавки
Три ингредиента и минимум времени Тыква — довольно популярная культура на Урале. Но почему-то чаще всего её готовят как гарнир. Для меня же каша из тыквы — любимый завтрак для всей моей семьи....
-
183РецептыМуж просит добавки: 3 секрета перловки — забудьте о склизкой каше из школьной столовой
Всего пара простых действий Перловка очень полезна. На самом деле, она ещё и вкусная, но есть одна проблема — не все домохозяйки умеют готовить её правильно. Рассказала про все...
-
236ИнтересноеМуж просит готовить их каждый день: курдраники — сытнее обычных драников и нежнее котлет
Готовим удивительные котлетки Для всех фанатов драников, которые уже устали от их обычного рецепта, есть более сытная альтернатива с курочкой. Этим рецептом поделилась автор известного кулинарного...
-
211ИнтересноеЗапах от рыбы: теперь кухня не воняет — помог дешевый овощ
Не только про лимон Те, кто часто готовят жареную рыбку, понимают, что запах при её жарке очень уж сильный. Проблема в том, что он очень едкий и просто въедается во все...
-
250ИнтересноеТехнология вместо магии: научный подход к лепке пельменей
Учить уральцев лепить пельмени — сомнительное удовольствие. Но попробуем Пельмени для Урала — национальная еда. У каждой хозяйки есть свои рецепты фарша и теста....
-
218ИнтересноеБорщ по 3 часа у плиты не готовлю: научилась делать заготовку — по бабушкиному рецепту
Из поколения в поколение Каждая хозяйка заприметила себе какой-то свой рецептик для борща. Очень часто такие и вовсе записаны в какой-то семейной кулинарной книжке и по ним готовит уже...
-
226ИнтересноеБеру 4 ингредиента: получаю универсальную приправу — любители хрена оценят
Не только к рыбке и мясу Приправа правда простая, но с характером, что особенно хорошо для суровых уральских зим. Для закрутки нужны лишь 4 ингредиента: яблочко, хрен, уксус и мёд. Рецептом...
-
238Интересное«Водяной» гнет для солений: как продлить сроки хранения маринованных огурцов, грибов и квашеной капусты после открытия банки
Хитрый способ хранения солений в открытой банке На Урале принято делать соленья в больших 3-хлитровых банках, чтобы вся семья могла полакомиться огурцами, грибами, капустой. Но как сделать...
-
244Интересное«Тёмная сторона» ЗОЖ — почему нет энергии и настроения: 5 продуктов, которые привнесут разнообразия в скудную полезную диету
Здоровый образ жизни не всегда приносит лёгкость в теле и ощущение ясности в голове Обратная сторона излишне строгого здорового образа жизни, о которой мало кто говорит — это...
-
231ИнтересноеМужская сила больше не нужна: как открыть крышку на банке подручным средством — справится даже ребенок
Открыть банку не так уже сложно, как кажется Порой, самая упрямая банка поддаётся не силе, а смекалке. Чтобы не тратить силы и не выкручивать крышку до покраснения пальцев, можно использовать...
-
187ИнтересноеЗабудьте о скучных рулетах из лаваша: готовим «ленивую» энчиладу по рецепту Натальи Калниной
Мясные рулетики с томатной заливкой У этого блюда мексиканское происхождение, но ингредиенты к нему можно купить в в любом «Кировском» или «Монетке». Наталья Калнина представила рецепт «Энчилады». В основе — любимые...
